Elektrische Kaffeemühlen aus Edelstahl liefern über viele Jahre aromatisches Kaffeepulver
Edelstahl gehört zu einem der am häufigsten verwendeten Materialien zur Herstellung von Kaffeemühlen. Das gilt für das Gehäuse der Mühlen ebenso als auch für das Mahlwerk. Der nicht rostende Edelstahl eignet sich zur Herstellung der aktuell drei beliebtesten Mahlwerke. Diese hören auf die Namen:
- Schlagmahlwerk
- Kegelmahlwerk und
- Scheibenmahlwerk.
Innerhalb des Schlagmahlwerks wird der Edelstahl in Form von geschärften Messern verwendet. Diese befinden sich auf dem Boden der Mühlen und funktionieren dort nach dem gleichen Prinzip wie ein Mixer. Der Aufbau in einem Kegel- oder Scheibenmahlwerk unterscheidet sich zwar von den Messern, doch auch hier ist der Edelstahl ein wichtiger Bestandteil, um ganze Kaffeebohnen möglichst schonend in Pulver zu verwandeln.
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Das Mahlwerk lässt sich bei Bedarf leicht schärfen
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Einer der Nachteile, der im Vergleich zur Verwendung von Mahlwerken von Keramik immer wieder erwähnt wird, ist das Abstumpfen des Materials im Laufe der Verwendung. Dies ist einem Großteil aller Verwender auch von Messern aus Edelstahl bekannt. In diesem vermeintlichen Nachteil liegt zeitgleich einer der größten Vorteile dieses Materials. Werden zum Beispiel die Messer eines Schlagmahlwerks stumpf, ist es mit nur wenig Aufwand verbunden diese erneut zu schärfen. Voraussetzung hierfür ist jedoch, dass die Messer entfernbar sind. Ist dies nicht der Fall, ist es entsprechend schwierig die gewohnte Qualität der Geräte zu reaktivieren.
Wichtige weitere Auswahlkriterien für die Auswahl einer neuen Kaffeemühle aus Edelstahl
Neben den verwendeten Materialien ist auch die Sicherheit ein wichtiges Auswahlkriterium. Die Mahlwerke sollten sich daher erst in Gang setzen, sobald der Deckel komplett geschlossen ist. Dadurch ist es einfacher Verletzungen der Hände vorzubeugen und sich jeden Tag über den Geschmack des frisch gemahlenen Kaffeepulvers zu freuen. Ein Grund zur Freude sind auch die günstigen Preise in unserem Onlineshop, welche es einfacher machen den Kauf nicht länger aufzuschieben.
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